有田本店 住所 佐賀県西松浦郡有田町大木宿乙 2108番地 TEL 0955-46-4660 営業時間 10:00〜19:00 定休日 年末・年始以外無休 開店 平成7年2月 |
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とりにくは鮮度が命です。牛肉、豚肉に比べとても熟成期間 が短いとりにくの食べごろは、なのです。 これは理論的にも実証されています。からあげの下ごしらえ には、8〜12時間かかりますから、とにかく鮮度の良いとりに くを素材として使うことが一番なのです。これが、とりにく本来 のウマさにつながります。どんどんのからあげは、味の良さ に加え素材のうまさがちがいます。だからできるので す。 |