とりにくは鮮度が命です。牛肉、豚肉に比べとても熟成期間が短いとりにくの食べごろは、肉にしてから12〜24時間なのです。これは理論的にも実証されています。唐揚げの下ごしらえには8〜12時間かかりますから、とにかく鮮度のよい鶏肉を素材として使うことが一番なのです。これがとりにく本来の旨さにつながります。どんどんのありたどりのからあげは、味の良さに加え素材のうまさが違います。自社工場(ありた株式会社)から直送のから揚げドンドンだからこそできるのです。住所:佐賀県西松浦郡有田町大木宿乙2108番地TEL:0955-46-4660